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itijiku.jpgこれは無花果を薄甘く煮込んで冷やした物に
胡麻をクリーム状にしてかけた物ですが、
胡麻のソースがとっても美味しい!
冷たくした無花果に良く合う。
胡麻のソース?クリームだけでもいい!

このソース胡麻の練った物に、砂糖・酢
醤油・無花果を煮込んだ汁をあわせ
よく練ってクリーム状にした物です。
いやぁ~美味しかった!
○○料理教室にて。
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無題
アイス食いたい
ninja 2008/07/19(Sat)00:33:22 編集
美味しそう!!
こうじさんこんばんは。
無花果のデザート本当にクリーミーで美味しそうな胡麻のソースですね。
ブログを開設されたと知り凄く嬉しいです!
これからもお邪魔させて下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします。
わか URL 2008/07/21(Mon)01:43:20 編集
Re:ありがとう!
わかさん!ようこそお越しくださいました。
まだ、不慣れで書き直しばかりです。
それに料理の写真もわかさんの様に綺麗には撮れません。
でも、来月八月の料理教室の写真もアップしますので、
またお越しください。
【2008/07/22 23:54】
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